El pandebono, el favorito de muchos, ha estado por generaciones en la mesa de los hogares colombianos. Por eso, para continuar con la tradición, te invitamos a preparar un auténtico amasijo que encantará a tus clientes. 

Ingredientes:
Para realizar esta receta solo necesitas: 

• 500 g de queso costeño 
• 500 g de Artesano Colmaíz  
• 200 g de Harina de Maíz  
• 60 g de azúcar 
• 125 g de margarina 

Preparación: 

En el momento que tengas a disposición todos los ingredientes, puedes continuar con los siguientes pasos:  

1. En un bowl grande, combina los ingredientes secos con la mezcla, asegurándote de mezclarlos bien para que se integren completamente. 
2. Incorpora el agua poco a poco a la mezcla mientras amasas. La mezcla debe quedar con una textura homogénea y suave. 
3. Divide la masa en partes iguales, dependiendo del tamaño que desees para los pandebonos. 
4. Toma cada porción de masa y moldea en forma circular. 
5. Coloca cada porción en una bandeja, dejando suficiente espacio entre cada una para que puedan expandirse sin tocarse. Lleva los pandebonos al horno a una temperatura de 250 °C y hornéalos durante aproximadamente 15 minutos. 
6. ¡Y ahí lo tienes! Disfruta de unos auténticos pandebonos caseros con Colmaíz. 

Adicionalmente, te presentamos una guía visual con el paso a paso para preparar estos tradicionales pandebonos. ¡Mírala a continuación!